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▦ 食記│新竹北埔 金豪呷客家鹹豬肉 – 金價豪呷A

店名:金豪呷客家鹹豬肉

電話:0987 286 935

地址:新竹縣北埔鄉北埔街22號

營業時間:週五公休


之前去北埔六塘看落羽松,因為景點太空虛就快速回北埔老街逛逛。

一到老街就被烤鹹豬肉的香味迷住,顧不得前面有5~6個人排隊,就馬上加入隊伍。

▦ 食記│新竹北埔 金豪呷客家鹹豬肉 - 金價豪呷A

因為是現烤需要時間,加上每個人不一定都只買一份,一等就等了30~40分鐘。

肥滋滋的鹹豬肉這才出爐,真的很漂亮。

(每人限購五條) 看起來真的很美味,於是我們買了一份現吃,又外帶兩條真空要拿去送人。

真空要現場吹涼才可包裝,所以需多等20分鐘。

▦ 食記│新竹北埔 金豪呷客家鹹豬肉 - 金價豪呷A

詳細的價錢怎麼算我並沒有聽到,但一片看依秤重會落在一片200~300元左右。

可告知店家要肥或要瘦一點,也可只買半份。

鹹豬肉,$280。因為怕等太久一出爐就直接說要這塊,這塊算比較大所以是280塊。

▦ 食記│新竹北埔 金豪呷客家鹹豬肉 - 金價豪呷A

單吃有點鹹,但味道真的很好,所以容易一口接一口,熱熱吃也不覺得太肥膩。

邊吃好想配酒或配白飯喔!

▦ 食記│新竹北埔 金豪呷客家鹹豬肉 - 金價豪呷A

還外帶兩片真空包裝,冷凍可放六個月,拿出來加熱就可以吃了。

▦ 食記│新竹北埔 金豪呷客家鹹豬肉 - 金價豪呷A

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