▦ 食記|苗栗公館【一畝三分田】- 預約制無菜單料理
西湖、公館、銅鑼、獅潭

▦ 食記|苗栗公館【一畝三分田】- 預約制無菜單料理

店名:一畝三分田

電話:0911 849 189

地址:苗栗縣公館鄉鶴山33-1號

營業時間:10:30~18:00

用餐日期:Oct 8, 2023

 

 

之前要帶爸媽朋友在苗栗吃飯,想找個有點苗栗特色又不要太油膩的客家菜,

加上棗莊已經吃太多次想換換口味,就找到這間平價不錯的一畝三分田。

這間店是屬於需要事先預約店,他的消費方式可以是一人一份的定食形式,也可以是桌菜方式。

訂餐時需要先選擇上菜形式,如果是桌菜,就要選擇是幾菜幾湯。

店家會依照人數建議,像我們原本五個人,他們是建議四菜一湯或五菜一湯。

臨時變成六個人,店家是說再加一個菜有點太多,我們就另加了鍋貼。

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用餐環境蠻舒適的,外面有草皮,停車位也很多,難怪很多親子客人來聚餐。

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蠻多大桌的。

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忘記是什麼茶了,總之是涼爽的冰茶無限供應。

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菜色是我們事前不知道的,店家說如果有特別想吃的可以指定,會看當天有沒有來做安排。

我們是沒有特別問跟特別說,當天才詢問大概有什麼。

白切雞

白切雞就是很清爽的蔥油調味,雞肉很嫩,口味不會太重。

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梅乾煎餃

這倒是加購的梅乾菜煎餃,意外地非常美味。

外皮煎得焦香,內裡的梅菜跟肉餡非常夠味,大家都讚不絕口。

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紅麴燉肉

個人比較偏愛滷肉是偏甜口,這道對我來說味道比較不突出,也有點油膩。

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蝦米娃娃菜

超鮮的蝦米娃娃菜,意外地夠味又下飯。

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蛤蜊絲瓜

這道也是絲瓜田蛤蠣鮮。

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雞湯

雞湯忘記是加了某個葉子,風味很特殊。

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清蒸魚

魚有點太晚上了,大家都差不多吃飽了,他們家菜量頗多的,最後只好打包。

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招待水果都很甜。

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巴斯克蛋糕

雖然正餐飽的吃不下,但甜點是另一個胃。

他們家巴斯克適用Oreo餅乾當底,還蠻好吃的。

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肉桂捲

肉桂捲對我來說還是偏乾了點。

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那天6個人吃了2440元,結果吃不完還打包了一些回去。

整體來說味道跟環境都很不錯,是我會想再來的店。

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店家也養很多貓,愛貓人士可以去後院晃晃。

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延伸閱讀:▦ 食記│苗栗公館【棗莊古藝庭園膳坊】

 

 

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